Phú Bà Bán Nhà, Cất Trữ Của Cải Xuyên Về Thập Niên 70

Bà Hồ làm theo, cho thêm một gáo bột mì Phú Cường, lấy thêm sáu quả trứng gà, nghĩ một chút, lại lấy hai nắm dưa cải muối từ trong hũ ra, đựng vào đĩa men.
"Xào dưa cải ăn với cơm."
Bây giờ mới cuối tháng Hai, ở đây không có rau xanh, nhà nào cũng phải ăn dưa muối qua ngày.
Thẩm Mỹ Vân: "Cảm ơn bà." Sau đó, cô lại xin thêm nửa bát dầu và nửa túi muối.
Tất cả những thứ này tổng cộng ba tệ, bà Hồ không lấy tiền, Thẩm Mỹ Vân đặt tiền lên bàn, xách đồ đi ngay, bà Hồ không còn cách nào khác, đành hái một chùm ớt trên ban công, nhét vào tay Thẩm Mỹ Vân.
"Không thể để cháu chịu thiệt."
Cả hai đều sợ đối phương chịu thiệt.
Thẩm Mỹ Vân mỉm cười, lần này cô không từ chối.
Cô nhìn tình hình dỡ hàng ở trang trại chăn nuôi, đã dỡ được một xe rưỡi.
Dỡ hàng không dễ dàng như chất hàng, từng lồng lợn con và gà con được dỡ xuống, còn phải đưa vào chuồng.
Phân loại, sắp xếp lại.
Nhưng mà những việc này có Lý Đại Hà lo liệu, không cần Thẩm Mỹ Vân phải bận tâm. Cô xách số lương thực mượn được vào bếp làm việc.
Cô không làm mì mà nấu canh rau dưa cải trứng, không có rau xanh nên chỉ có thể dùng dưa muối, trước tiên nhào thành bột, sau đó vo thành từng viên, vì muốn ăn cho no, nên cô vo thành những viên bột lớn.
Sau khi nhóm lửa bếp củi, cô dùng dầu nóng phi ớt khô trước, ớt vừa cho vào chảo đã bốc lên mùi thơm cay nồng, cay đến mức chảy nước mắt, cô lập tức cho dưa cải đã thái nhỏ vào xào nhanh, xào chín rồi cho thêm một gáo nước lạnh, đun sôi, sau đó cho sáu quả trứng đã đánh tan vào nồi nước đang sôi.
Trứng vừa vào nồi lập tức đông lại thành bông, Thẩm Mỹ Vân lập tức đổ bột vào, đun sôi bằng lửa lớn.
Viên bột to, khó chín, trong lúc đợi canh sôi, cô đến bên bàn, dùng số bột mì Phú Cường còn lại trộn với bột ngô, cho thêm nửa gáo nước vào, nhào bột xong.
Sau đó chia thành từng phần nhỏ, lăn qua bột mì rồi để sang một bên cho ráo nước, cô làm liên tục hơn hai mươi phần bột.
Sau đó, cô lấy cây cán bột ra, cán mỏng từng phần bột, mỗi phần bột to bằng miệng nồi, cán xong thì cô xếp chồng lên nhau.
Cô cho một ít dầu nóng vào một chiếc chảo khác, đợi chảo nóng thì đặt bánh lên, chỉ trong chốc lát bánh đã phồng lên, chuyển sang màu vàng ruộm.
Thẩm Mỹ Vân nhanh chóng lấy một chiếc bánh ra rồi nhanh tay đặt một chiếc khác vào, liên tục làm hơn hai mươi chiếc bánh mỏng, rồi xếp chồng lên nhau để trên bàn.
Tiếp theo là xào rau ăn kèm với bánh cuốn.
Một món là khoai tây xào sợi, một món là dưa cải xào trứng.
Mười quả trứng còn lại được Thẩm Mỹ Vân đánh tan, xào hết, trộn với dưa cải muối, mùi thơm của dưa cải xào trứng nhanh chóng lan tỏa.
Thẩm Mỹ Vân nhanh chóng múc ra một đĩa tráng men lớn, đậy nắp lại để sang một bên, sau đó xào khoai tây sợi.
Hai món này đều là để cuốn bánh.
Khoai tây không nhiều, chỉ có bốn củ, nhưng củ nào cũng to, mỗi củ nặng hơn nửa cân, nên khoai tây xào sợi cũng được một đĩa tráng men đầy.
Sau khi làm xong món ăn kèm, cô đậy nắp lại, đặt vào nồi để giữ ấm, canh rau bên cạnh cũng đã chuyển sang màu trắng sữa, trên mặt nổi dưa cải và trứng, Thẩm Mỹ Vân nếm thử, rồi cho thêm muối vào.
Xác định đã vừa miệng, cô gọi mọi người bên ngoài: "Mọi người dỡ hàng xong chưa?"
Vừa nói xong, Tiểu Hầu đã trả lời: "Gần xong rồi ạ, còn lại nửa xe." Dỡ hàng nhanh, nhưng chậm ở chỗ phải đưa hàng vào đúng chuồng, sắp xếp đâu vào đấy.
Thẩm Mỹ Vân: "Làm xong thì vào ăn cơm, cơm canh đã xong rồi."
Mọi người nghe vậy thì động tác càng thêm nhanh nhẹn, vốn dĩ mất hai mươi phút mới xong việc, vậy mà chỉ trong năm phút đã kết thúc.
Đến nhà bếp, Thẩm Mỹ Vân nói với họ: "Trong nồi là canh rau, trên bàn có bánh cuốn và món ăn kèm, mọi người tự chọn mà ăn."
Mọi người không khách sáo.
Là những người thường xuyên đi lại, vận chuyển hàng hóa, bọn họ đều mang theo hộp cơm bên mình, họ quay lại xe lấy hộp cơm bằng nhôm, múc đầy một hộp canh rau từ trong nồi, hơn nữa còn cố tình múc phần đặc.
Mỗi người một hộp, nhìn thấy bánh cuốn trên bàn, ánh mắt mọi người sáng lên.
Thực sự là dưa cải xào trứng, miếng trứng to đến mức khiến người ta phải nuốt nước miếng.
Mở bánh cuốn ra, cho một lớp dưa cải xào trứng vào, cuộn lại, cắn một miếng, thật là thỏa mãn.
"Ngon quá, dưa cải xào trứng này thật ngon, ăn kèm với bánh cuốn đúng là tuyệt vời."
"Tôi thấy bánh cuốn ăn với khoai tây xào sợi ngon hơn, khoai tây xào sợi chua cay, ăn một miếng, cả người tôi đều ấm cả lên."
"Hầy, tôi thì khác các anh, tôi thích canh rau này, ngon tuyệt!"
Mọi người thích những thứ khác nhau, nhưng nhìn thấy họ ăn ngon lành, Thẩm Mỹ Vân cũng yên tâm, cô ăn không nhiều, chỉ ăn một cái bánh cuốn khoai tây xào sợi, rồi múc một bát canh rau, nhưng cô không lấy bột, chỉ uống một bát canh, cả người ấm áp hơn.
"Tối nay mọi người định nghỉ ngơi như thế nào?"
Cô hỏi ý kiến của Phó đoàn Lý và những người khác, nếu ở lại trang trại chăn nuôi cũng không phải là không thể nghỉ ngơi.
Phó đoàn Lý uống xong ngụm canh rau cuối cùng, lau miệng, nói ngay: "Chúng tôi ăn xong sẽ đi ngay."
Thẩm Mỹ Vân cau mày: "Lái xe đêm, có nguy hiểm quá không?"
Phó đoàn Lý xua tay: "Chuyện nhỏ, bây giờ mới hơn mười giờ, chúng tôi về đến nơi cùng lắm là một, hai giờ sáng, nghỉ ngơi một ngày, ngày mai ban ngày trang trại chăn nuôi còn có việc phải làm."
Đội xe của trang trại chăn nuôi chỉ có mấy người họ, nếu họ không về được thì bên đó sẽ bị gián đoạn.
Cho nên nếu có thể về được, bọn họ sẽ không bao giờ ở lại qua đêm.
Thấy Phó đoàn Lý kiên quyết, Thẩm Mỹ Vân cũng không miễn cưỡng, sau khi họ ăn uống no say cô nhìn họ lên xe.
Thẩm Mỹ Vân mới tìm Lý Đại Hà: "Thức ăn chăn nuôi đã chuẩn bị xong chưa?"
Lý Đại Hà gật đầu: "Đã thu mua được hai lô hàng, ban ngày đã xay được hơn ba mươi bao cám, vẫn còn khá nhiều, tôi định ngày mai sẽ xay tiếp."
Thẩm Mỹ Vân: "Vậy cho lợn con và những con khác ăn trước đi."
Lý Đại Hà nghe vậy, lập tức vào nhà nấu thức ăn cho lợn, gà, Thẩm Mỹ Vân tìm Tiểu Hầu: "Cậu đã kiểm kê xem dọc đường có bao nhiêu lợn con, gà con c.h.ế.t chưa?"
Tiểu Hầu: "Lợn con c.h.ế.t bảy con, gà con có một lồng bị đổ, c.h.ế.t hơn ba mươi con, thỏ con thì đều sống cả."
Thẩm Mỹ Vân tính toán tỷ lệ, coi như là chấp nhận được.
"Cũng tạm được."
"Lợn con để dành làm lợn sữa quay ăn, gà con..."
Thẩm Mỹ Vân định nói chôn đi, nhưng Tiểu Hầu lại nói: "Cho Tiểu Trường Bạch ăn."
Thẩm Mỹ Vân: "?"
Cô sững sờ: "Tiểu Trường Bạch ăn thịt?" Không phải chứ, cô chưa bao giờ biết điều này.
Tiểu Hầu: "Nó vẫn luôn ăn mà, chỉ là trước đây không có điều kiện thôi."
"Nhưng trước đây những con gà con, thỏ con c.h.ế.t mà chúng ta không ăn được, đều cho Tiểu Trường Bạch ăn."
Cả trang trại chăn nuôi rộng lớn, chỉ có Tiểu Trường Bạch mới được đối xử như vậy.
Thẩm Mỹ Vân nghe vậy, thầm nghĩ, Tiểu Trường Bạch thật lợi hại.
Kiểm kê xong mọi thứ, ba người cũng không được nghỉ ngơi, thức ăn cho lợn đã nấu chín, từng nồi được đổ vào máng lợn, máng gà, máng thỏ.
Vòng đi vòng lại.
Gà con và lợn con ăn không nhiều, ăn nhiều nhất là lợn nái trưởng thành, một con có thể ăn hết mấy cân cám.
Thẩm Mỹ Vân còn đặc biệt đến xem tình hình của Tiểu Trường Bạch, nó thì vô tư, đổi chỗ ở, ăn no nê xong lại tiếp tục ngủ say.
Thẩm Mỹ Vân xoa đầu Tiểu Trường Bạch, rồi quay người rời đi, vừa ra ngoài đã thấy Đại Hà và Tiểu Hầu vẫn đang bận rộn trong trang trại chăn nuôi.
Cô suy nghĩ một chút: "Thôi, để chúng tự ăn, chúng ta đi nghỉ ngơi đi, ngày mai còn một trận chiến phải đánh."
Đến chợ máy móc nông nghiệp của thành phố Mạc Hà, mua máy nghiền cám, mua về rồi nghiền lõi ngô và thân cây lúa mì thành thức ăn chăn nuôi.
Còn phải tuyển người, Thẩm Mỹ Vân đã lâu không nấu cơm tập thể, hôm nay nấu một bữa cơm, cô đã thấy đau lưng mỏi gối, thực sự là đã lớn tuổi rồi, thời gian không buông tha cho ai.
Cô tính toán kỹ lưỡng, còn phải tuyển thêm một người nấu cơm, nếu không bình thường cô không thể nấu được.
Tiểu Hầu và Đại Hà nghe thấy lời dặn dò của Thẩm Mỹ Vân, cũng dần dần dừng công việc, nhưng có vẻ vẫn còn hăng hái.
"Vẫn còn khá nhiều, tôi làm nốt chỗ này đã."
Tiểu Hầu nói một câu, Đại Hà cũng không chịu đi.
Thẩm Mỹ Vân phải đuổi họ đi thì họ mới chịu đi nghỉ ngơi.
Nghĩ đến những việc phải làm vào ngày mai, Thẩm Mỹ Vân có chút khó ngủ, cả đêm nằm mơ thấy đủ thứ chuyện linh tinh.
Sáng sớm hôm sau, sáu, bảy giờ cô đã tỉnh dậy.
Thực sự là xưởng mới mở, có quá nhiều việc phải làm.
Cô tưởng mình dậy sớm rồi, không ngờ Đại Hà đã ở trong bếp nấu thức ăn cho lợn, cho mấy bao cám vào, số thức ăn chăn nuôi mới xay hôm qua đã hết một nửa.
Lửa trong bếp đã cháy rừng rực, thức ăn chăn nuôi trong nồi cũng sắp chín.
Thẩm Mỹ Vân rửa mặt: "Đại Hà, sao cậu dậy sớm vậy?"
Nước lạnh vỗ lên mặt, cô mới tỉnh táo hơn một chút.
Lý Đại Hà thành thật đáp: "Đổi chỗ ngủ không quen, hơn nữa tôi lo lắng lợn con và những con khác không thích nghi được với môi trường, nên bốn giờ sáng tôi đã dậy kiểm tra một lần, sau đó đến nấu thức ăn cho lợn."
Tính ra, anh ta chỉ ngủ được ba tiếng.
Thẩm Mỹ Vân tiếp quản công việc của anh ta: "Cậu đi ngủ một lát đi, để tôi nấu."
"Tôi không ngủ được."
Lý Đại Hà thành thật nói: "Có lẽ phải đợi trang trại chăn nuôi đi vào hoạt động ổn định, tôi mới có thể ngủ ngon." Anh ta là người cẩn thận.
Thẩm Mỹ Vân không thể khuyên bảo anh ta nên đành thôi, cô lấy mấy củ khoai lang từ trong túi ra, cho vào nồi nấu cùng.
Lại tìm xung quanh, tìm được ba quả trứng gà, cũng cho vào nồi. Định nhân tiện nấu bữa sáng cho họ luôn, mỗi người mấy củ khoai lang, ăn thêm một quả trứng gà là được.
Buổi sáng có nhiều việc, không có thời gian nấu cơm riêng, nên cứ ăn tạm một bữa.
Hơn bảy giờ, trời đã sáng rõ, Tiểu Hầu thức dậy mới biết Thẩm Mỹ Vân và Đại Hà đã làm việc từ lâu, cậu ta ngại ngùng gãi đầu: "Chị dâu, Đại Hà, lần sau hai người gọi tôi dậy với."
Họ đang làm việc, còn mình thì ngủ, nghĩ thế nào cũng thấy áy náy.
Thẩm Mỹ Vân đang ăn khoai lang, khoai lang luộc cùng cám rất ngọt, cô bóc vỏ khoai lang, cắn một miếng ruột khoai, ngọt lịm, nhưng ăn hai miếng phải uống nước, nếu không sẽ bị nghẹn.
"Tối qua làm việc muộn, sáng nay ngủ thêm một lát cũng không sao, không cần để trong lòng."
Thẩm Mỹ Vân ăn xong khoai lang, lại ăn thêm một quả trứng gà, rồi nhanh chóng sắp xếp công việc: "Tiểu Hầu, hôm nay cậu lái xe đưa tôi đến chợ máy móc nông nghiệp của thành phố Mạc Hà, xem máy nghiền cám."
"Đại Hà, hôm nay cậu ở nhà, tiếp tục thu mua thức ăn chăn nuôi, sau đó để những người mà lão bí thư chi bộ giới thiệu đợi tôi một lát, đợi tôi bận xong quay về xem qua, rồi sắp xếp cho họ đi làm."
Lý Đại Hà và Tiểu Hầu đương nhiên đồng ý.
Chín giờ.
Ba người cho tất cả gia súc ăn xong, Thẩm Mỹ Vân và Tiểu Hầu cùng đến chợ máy móc nông nghiệp của thành phố Mạc Hà.
Sau khi đi một vòng, họ mua một máy nghiền cám, giá hơn bốn trăm tệ, lại đi một vòng nữa, mua thêm vòi nước và ống nước về.
Trang trại chăn nuôi không có nước máy, thực sự bất tiện.
Sau khi mua xong những thứ này, Thẩm Mỹ Vân lại bảo Tiểu Hầu lái xe đưa cô đến hợp tác xã cung ứng mua một ít rau về.
Mới lập xuân, là thời điểm gieo hạt, hợp tác xã cung ứng cũng không có nhiều rau, Thẩm Mỹ Vân lấy một túi khoai tây, một túi củ cải.
Cô định mua thêm thịt ba chỉ, nhưng tiếc là đến muộn, chỉ còn lại hai, ba cân, Thẩm Mỹ Vân lấy hết.
Thấy còn một miếng bì lợn lớn, cô cũng lấy luôn.
Những thứ này là để mang đến trang trại chăn nuôi, cho họ nấu ăn hàng ngày, bữa tối hôm qua đã khiến cô hiểu ra, không bột đổ gột nên hồ.
Dù là thịt, rau, hay lương thực, đều phải chuẩn bị đầy đủ.
Lương thực, cô không mua ở thành phố, mà trực tiếp về đội sản xuất, mua của những người nông dân.
Trứng gà cũng vậy.
Mua một vòng đồ đạc về, đã gần mười một giờ.
Xe vừa dừng lại, Lý Đại Hà đã từ xưởng đi ra, lúc này xung quanh trang trại chăn nuôi có khá nhiều xã viên, phần lớn là do lão bí thư chi bộ giới thiệu đến.
Thấy Thẩm Mỹ Vân và Tiểu Hầu về, mọi người đã đi đến chào hỏi.
"Thanh niên trí thức Thẩm."
"Nghe nói trang trại chăn nuôi muốn mua máy nghiền cám?" Cái này chỉ có ở trạm lương thực mới có, bình thường bọn họ muốn xay đồ đều phải mang đến trạm lương thực cách đó hơn mười dặm.
Thẩm Mỹ Vân gật đầu: "Đã mua rồi."
Vừa nói xong Tiểu Hầu và Đại Hà cùng nhau khiêng máy nghiền cám từ trên xe xuống.
Vừa khiêng xuống, mọi người đã tò mò vây quanh xem: "Máy này mới quá, còn màu đỏ nữa."
"Sau này đội sản xuất chúng ta cũng có máy này rồi, xem ai còn dám cười nhạo chúng ta."
Nghe vậy, lão bí thư chi bộ lập tức nghiêm mặt lại: "Cái này là của trang trại chăn nuôi người ta, không phải của đội sản xuất."
"Cái này, mọi người phải hiểu rõ."
Đừng lẫn lộn công tư, đến lúc đó mất mặt.
Sau khi lão bí thư chi bộ nói vậy, mọi người lập tức giải thích: "Lão bí thư chi bộ, cháu chỉ nói đùa thôi."
"Không có ý gì khác."
Lão bí thư chi bộ không biết có tin hay không, ông ấy nhìn Thẩm Mỹ Vân: "Tôi đã đưa những người làm việc giỏi nhất đến đây, cô xem mọi người có được không."
Trang trại chăn nuôi mới mở, trước tiên tuyển năm người, cộng thêm Đại Hà và Tiểu Hầu là bảy người.
Thẩm Mỹ Vân liếc nhìn: "Chính là mấy người họ."
Bốn chị em, thêm một thanh niên khỏe mạnh.
"Mọi người đều biết nuôi lợn chứ, chặt cỏ lợn, cho lợn ăn, dọn chuồng lợn, dọn phân lợn, phân gà, phân thỏ, ngoài ra còn phải chú ý quan sát cả ngày, đừng để gia súc đánh nhau."
"Những việc này chúng tôi đều biết."
Đều là những người sống ở nông thôn quanh năm, gần như không ai là không biết nuôi lợn, nuôi gà, chỉ là nuôi nhiều hay ít mà thôi.
Nghe vậy, Thẩm Mỹ Vân yên tâm.
"Vậy hôm nay mọi người cứ làm việc đi."
"Trước tiên chỉ tuyển chừng này người thôi, sau này khi trang trại chăn nuôi phát triển, sẽ tiếp tục tuyển thêm người." Đây là lời hứa hẹn để mọi người an tâm.
Nghe vậy, những người không được chọn mới thở phào nhẹ nhõm. Những xã viên này đều quen biết Thẩm Mỹ Vân, nên mọi người đều nói thẳng.
"Thanh niên trí thức Thẩm, nếu sau này cần người thì cô nhất định phải nói với chúng tôi đấy nhé."
"Đúng vậy, ruộng nhà tôi có chồng tôi lo liệu rồi, đúng lúc tôi có thể rảnh tay để nuôi lợn."
Lần này Thẩm Mỹ Vân tuyển người chủ yếu là chọn phụ nữ, nhưng cũng có nam giới, để sau này khi xuất hàng có thể giúp đỡ bê vác, vận chuyển.
Thẩm Mỹ Vân gật đầu, tiễn những người này đi rồi giao năm người mới tuyển dụng cho Lý Đại Hà: "Đại Hà, cậu dẫn họ làm quen với công việc hàng ngày, sau khi quen việc thì mỗi ngày sắp xếp một người trực đêm, phụ trách trông nom trang trại chăn nuôi từ nửa đêm đến sáng."
Đây chính là lý do cô chuẩn bị ký túc xá và nhà bếp nhỏ.
Lý Đại Hà đã là người rất giỏi trong việc dẫn dắt người khác, bảy năm kinh nghiệm ở trang trại chăn nuôi đủ để anh ta đảm nhiệm công việc này.
Anh ta gật đầu, rồi đi dẫn mọi người làm việc.
Tiểu Hầu thì phụ trách tiếp tục kiểm kê tất cả gia súc trong trang trại chăn nuôi.
Thấy trang trại chăn nuôi đã đi vào hoạt động ổn định, Thẩm Mỹ Vân cũng thở phào nhẹ nhõm, cô lại lên kế hoạch chi tiết cho những việc tiếp theo.
Việc thu mua thức ăn chăn nuôi từ người dân cần được đưa vào chương trình nghị sự.
Bây giờ là cuối tháng hai, đầu tháng ba, đợi đến vụ mùa xuân hè, khi cỏ dại và cây trồng phát triển, gia súc sẽ không còn lo thiếu thức ăn nữa.
Nhưng trang trại chăn nuôi của họ không có, vẫn phải thu mua từ bên ngoài.
Cô liệt kê các nguồn thu mua, thứ nhất, thu mua thân cây trồng từ người dân, dù là dây khoai lang, thân cây ngô, thân cây lúa mì, rơm rạ, sau khi thu mua về, nghiền nhỏ để làm cám, dùng cho mùa đông.
Thứ hai, thu mua nông sản, khoai lang, ngô, cao lương, những thứ này không chỉ con người có thể ăn được mà gia súc cũng có thể ăn, đặc biệt là lợn nái đang mang thai, rất cần bổ sung dinh dưỡng, cái này cũng có thể đưa vào quá trình thu mua.
Thứ ba, thu mua rau dại, cỏ dại, dây leo dại, Thẩm Mỹ Vân dùng bút khoanh tròn mục này, không thể trông chờ vào nhân viên của trang trại chăn nuôi làm việc này.
Hiện tại tổng cộng chỉ có bảy người, làm sao làm xuể được, trong xưởng có đến hàng nghìn con gia súc lớn nhỏ.
Cô suy nghĩ một chút, viết hai chữ, thu mua, thu mua từ xã viên của đội sản xuất, mỗi ngày sau khi tan làm, họ tiện thể mang về một bó cỏ dại, rau dại, trang trại chăn nuôi của họ sẽ thu mua.
Còn về cách thu mua, cần phải đặt ra quy định trước.
Là tính theo cân, hay tính theo bó, Thẩm Mỹ Vân thực sự không rõ lắm, nhưng đây là việc mang lại lợi ích cho xã viên của đội sản xuất.
Thẩm Mỹ Vân tìm đến lão bí thư chi bộ, nói ra ý tưởng này.
Lão bí thư chi bộ lập tức phấn chấn: "Thu mua cỏ lợn từ mọi người?"
Thẩm Mỹ Vân gật đầu: "Trang trại chăn nuôi ít người, nhưng nhiều gia súc, thức ăn là rất quan trọng."
"Cho nên tôi định thu mua từ đội sản xuất của chúng ta."
Lão bí thư chi bộ đứng dậy, đi lại trong phòng một lúc: "Tính theo cân đi, như vậy xưởng sẽ không bị thiệt, bao nhiêu cân thì tính bấy nhiêu tiền, nếu tính theo bó..."
Lòng người là thứ khó đảm bảo nhất, sợ có người nhét những thứ khác vào trong bó, sẽ rất khó nói.
Ông ấy nói tính theo cân là để đề phòng kẻ gian.
Thẩm Mỹ Vân suy nghĩ một chút: "Nhưng nếu tính theo cân, thì phải có người chuyên cân, tôi cần cử một người đến đây."
Như vậy, một tháng tiền lương cũng phải trả ba mươi tệ, chi phí ngược lại sẽ cao hơn.
Lão bí thư chi bộ suy nghĩ một lúc: "Vậy thôi đi, vẫn tính theo bó, cả hai bên cũng đỡ mất công, nhưng nếu tính theo bó thì cô phải tìm một người đến giám sát mỗi ngày khi thu mua, đề phòng có người nảy sinh ý đồ xấu."
Nói đến đây, lão bí thư chi bộ mỉm cười: "Thanh niên trí thức Thẩm, nếu cô tin tưởng thì cứ để bà nhà tôi làm việc này, mỗi ngày đến thu mua cỏ lợn vào một khung giờ cố định, ví dụ như buổi trưa một tiếng, hoặc là buổi tối một tiếng, bà nhà tôi đến giúp cô giám sát một lát, bà ấy là người địa phương, cũng có chút uy tín, nếu thực sự có kẻ xấu, nể mặt bà ấy cũng không dám làm bậy."
Ông ấy suy nghĩ sâu xa hơn, ông ấy hy vọng trang trại chăn nuôi của Thẩm Mỹ Vân sẽ ngày càng phát triển ở đại đội Tiền Tiến, đại đội của họ và trang trại chăn nuôi sẽ hỗ trợ lẫn nhau.
Không thể để xã viên làm những việc xấu xa, khiến thanh niên trí thức Thẩm thất vọng, đến lúc đó cô không muốn mở trang trại ở đại đội Tiền Tiến nữa thì đúng là được không bù mất.
Thẩm Mỹ Vân nghe vậy thì lập tức đồng ý: "Được, mỗi ngày từ mười một giờ rưỡi đến một giờ rưỡi trưa, từ năm giờ rưỡi đến bảy giờ rưỡi tối, thu mua bốn tiếng một ngày, để bà Hồ giám sát, một tháng tôi sẽ trả cho bà ấy mười tệ tiền công."
Mức lương này không cao, nhưng cũng không thấp.