Tiệm Cơm Nhỏ Cuối Ngân Hà

Sau khi Freddy nghe Mễ Hòa nói xong thì thật sự không thể tin được, nhưng loại đậu nành phục hồi gen đang nằm trong lòng bàn tay anh này, hạt nào hạt đấy nho nhỏ, tròn vo, không hề giống những hạt đậu nành mà anh thu hoạch được trong những khóa học thực hành trước kia.
Anh nói: “Anh đã từng thấy đậu nành rồi, hạt đậu nành to như bàn tay vậy, hơn nữa còn có hình tròn dẹp, thân của nó cũng rất lớn, cần phải dùng phân bón có chứa protein để bón thúc[1].”
[1] Bón thúc: bón phân trong giai đoạn sinh trưởng và phát triển của cây trồng.
Bón thúc: bón phân trong giai đoạn sinh trưởng và phát triển của cây trồng.
Mễ Hòa cảm thấy anh Freddy ăn nói thật là uyển chuyển, đậu nành biến dị đâu phải đơn giản cần phân bón có chứa protein để bón thúc đâu, chính xác là nó ăn thịt đấy, có được không? Mễ Hòa kiếm lại mấy cái video quay lại những lúc Thượng tá Dương đút giun cho đậu nành biến dị ăn, cho Freddy xem.
Freddy xem video, trong đó Thượng tá Dương tuổi trung niên đứng bên cạnh chậu hoa, trong tay là một cái hộp đầy giun cắt khúc, ở trong video có thể thấy những con giun bị cắt khúc đó còn chưa chết hoàn toàn mà đang bò tới bò lui trong hộp.
Kết quả là những con khúc giun đó bị hạt đậu lớn trong chậu hoa nuốt hết, thậm chí hạt đậu còn chảy nước miếng tí tách, rớt xuống thổ nhưỡng* bên trong chậu hoa.
*Thổ nhưỡng: là lớp đất mềm tơi xốp và giàu chất dinh dưỡng, là nơi mà thực vật có thể phát triển mạnh khoẻ được.
*Thổ nhưỡng: là lớp đất mềm tơi xốp và giàu chất dinh dưỡng, là nơi mà thực vật có thể phát triển mạnh khoẻ được.
Freddy nhìn lại những hạt đậu nành trong lòng bàn tay, cảm thấy thứ trong tay mình trông thuận mắt hơn nhiều.
Mễ Hòa lục tìm lại một vài video và ảnh chụp về đậu nành phục hồi gen này, Freddy thấy Mễ Hòa phân loại theo thời gian, ảnh chụp từ lúc thân cây còn nhỏ xíu, cho tới tấm cuối cùng đã là hai năm sau, trong ảnh, thân cây bên trong cũng thấp bé hơn rất nhiều, kết thành những hạt đậu nành nhỏ như trong tay anh bây giờ.
Mặt sau ảnh chụp còn có nấm mốc Aspergillus oryzae mà Mễ Hòa cấy được trong phòng thí nghiệm, cùng với ghi chép về quá trình lên men đậu nành từ nấm mốc Aspergillus oryzae.
Sau khi Freddy xem từ đầu tới cuối, anh cảm thấy nếu Mễ Hòa không ghi chép kỹ càng tỉ mỉ như thế, anh quả thật không thể nào tin được cô có thể sử dụng phương pháp đơn giản như vậy để từ từ chậm rãi sửa chữa gen của một loài thực vật biến dị. Phải biết rằng năm đó, khi Hannah bắt đầu việc sửa gen lúa nước, đã phải thử nghiệm trước sau tổng cộng mấy trăm lần, tốn gần mười năm.
Mễ Hòa nói: “Tiếc gạo ngũ sắc năm đó quá. Năm đó em trồng được một chén gạo ngũ sắc nhỏ, sau đó nấu một nồi cháo, tính là hai cha con mỗi người một chén. Có điều sau khi ăn xong thì em phải vào cabin y tế, em sợ sẽ ảnh hưởng tới cha cho nên đã đổ chén còn lại kia đi.”
Mễ Hòa nói: “Nếu anh ăn chén gạo ngũ sắc đó, hoặc là đồ ăn thu hoạch từ trong chậu hoa này thì có khi nào sẽ có chuyển biến tốt đẹp không?”
Trong lòng Freddy nhảy cẫng lên, có điều anh lý trí hơn Mễ Hòa. Freddy nói: “Thổ nhưỡng trong chậu hoa của em có thể sửa gen của thực vật nhưng chưa chắc đã có tác dụng với con người.”
Mễ Hòa nói: “Chúng ta cầm thổ nhưỡng trong chậu hoa này cho Doro và mẹ phân tích đi.”
Freddy cũng gật gật đầu: “Được”
Mễ Hòa đem chậu hoa tới phòng thí nghiệm của Doro rồi nói lại lần nữa những gì cô đã nói với Freddy cho ông ấy nghe. Cô nói chuyện trước kia với hai người họ tương đối dễ dàng hơn, bởi vì bọn họ đã chứng kiến khá nhiều việc trong số đó, bọn họ còn nhớ ra lúc đó bọn họ đang nghiên cứu cái gì nữa.
Đặc biệt là lúc Doro nhìn những hạt đậu nành, còn nói: “Khi đó bác cứ tưởng đó là thú cưng của Thượng tá Dương…” Ngay cả Hannah khi xem video Thượng tá Dương ngâm nga hát rồi đút giun cho đậu nành ăn cũng nhịn không được mà mỉa mai: “Anh ấy dùng đúng cách nuôi Mễ Hòa hồi nhỏ để nuôi cái cây đậu này biến dị đó.”
Ở video cuối cùng, đậu nành từng chút một phục hồi gen, Mễ Hòa lấy ra một túi nhỏ đậu nành khiến Doro và Hannah đều khiếp sợ. Bọn họ đều là những cây đa cây đề trong giới Sinh học phân tử, nhưng đối mặt với chuyện như vậy vẫn cảm thấy vô cùng kinh hoàng.
Doro và Hannah đưa mắt nhìn nhau, sau đó hai người quan sát nắm đậu nành trong tay. Doro còn cầm mấy viên đậu cho vào miệng cắn thử.
Đúng lúc này, Thượng tá Dương mỗi ngày đều tới thăm bé cưng trong trụ nuôi cấy cũng tới, vừa đúng lúc nhìn thấy hạt đậu nành trong tay mọi người và video nuôi trồng nó đang chiếu tới đoạn ông ấy đút giun cho cây đậu nành ăn.