Quỷ Tam Quốc

Quỷ Tam Quốc - Q.9 - Chương 2174: Ăn thịt và ăn cỏ (length: 17422)

Với Phỉ Tiềm, sức mạnh hậu cần cực lớn ở đời sau, cùng với nguồn cung cấp gia vị dồi dào, khiến hắn không thể có cùng nhận thức và thái độ đối với gia vị giống như người Hán thời này, những người rất say mê gia vị.
Nhưng điều này không ngăn cản Phỉ Tiềm hiểu rằng gia vị là một ngành kinh doanh lớn.
Gia vị đầu tiên vào Đại Hán có lẽ là hồ tiêu, nhờ ơn của Hán Vũ Đế. Câu nói "Kim ốc tàng kiều" thực ra có ý nghĩa hai chiều, không chỉ ám chỉ con người mà còn ám chỉ đến phòng “tiêu” (tiêu là hồ tiêu), vì vậy gọi là “kim ốc” trong thời Hán là hoàn toàn đúng.
Bởi vì gia vị rất quý giá.
Hiện tại, gia vị mà Phỉ Tiềm đang sử dụng đều đến từ Tây Vực và khu vực Tuyết Sơn.
Tạm thời Đại Hán vẫn chưa thông thương với Đại Tần, chủ yếu là Lữ Bố ở Tây Vực đã thu hoạch từ một số nước nhỏ tại địa phương.
Hiện nay, tuyến thương mại gia vị mà Phỉ Tiềm triển khai ban đầu chủ yếu thông qua trà mã cổ đạo từ khu vực Tuyết Sơn đi xuống phía nam.
Tất nhiên theo tốc độ giao thông hiện tại, chi phí gia vị sẽ không hề rẻ, trừ khi đi bằng đường biển, vận chuyển bằng các đoàn thuyền...
Điều này đương nhiên là chuyện của tương lai.
Chỉ có điều dù là những thu hoạch ban đầu thì cũng đã khá phong phú, bởi vì người Tây Vực và người Thổ Phồn không biết đã tích trữ bao nhiêu lâu, mà Lữ Bố và Trương Liêu đã gần như vét sạch, tất nhiên số lượng rất đáng kể.
Đôi khi Phỉ Tiềm thực sự tiếc cho Hán Vũ Đế, gia vị là thứ hoàn toàn có thể trở thành một ngành kinh doanh lớn, nhưng lại bị kẻ phung phí này dùng để trang trí tường để lấy lòng phụ nữ, cuối cùng người phụ nữ này chẳng hề cảm kích mà còn trở mặt với hắn...
Phỉ Tiềm vừa từ tốn ăn, vừa liếc nhìn Tào Chân.
Rõ ràng Tào Chân đã lâu không được ăn thức ăn có gia vị, ăn uống húp xì xụp, đến cả đầu cũng lười ngẩng lên.
Muốn chiếm được lòng một người, trước tiên phải chiếm được dạ dày của người đó.
Con cháu sĩ tộc thời Hán đều thích gia vị, thậm chí còn có một thái độ thần thánh hóa gia vị.
Ừm, điều này đương nhiên cũng là nhờ công lao của Hán Vũ Đế.
Có lẽ...
Phỉ Tiềm không có ác ý mà nghĩ rằng, có lẽ thái độ của họ cũng tương tự như người châu Âu thời trung cổ đối với nước hoa, vì điều kiện vệ sinh hạn chế, nên họ đặc biệt thích các loại gia vị và túi hương, thậm chí đến tận Minh Thanh vẫn vậy. Cũng giống như trong “Hồng Lâu Mộng” mà Tào lão gia miêu tả, những cô gái như làm từ nước thực ra cũng không thường tắm rửa, vì vậy họ dùng các loại túi hương để che giấu mùi.
Bởi vì nếu không phải do Phỉ Tiềm mang đến thói quen mới, trong số người Hán vẫn còn rất nhiều người không tắm rửa thường xuyên, một tháng tắm một lần cũng được coi là siêng năng rồi, có người còn cho rằng tắm rửa sẽ làm mất đi nguyên khí trong cơ thể, vì vậy không nên tắm nhiều.
Trên trời rơi xuống một Lâm muội muội, rất có thể cũng kèm theo một lớp bùn đất, chưa chắc đã sạch sẽ như đời sau tưởng tượng… Tất nhiên, tất cả những điều này đều là phỏng đoán của Phỉ Tiềm, giống như việc Phỉ Tiềm đoán rằng lãnh địa của Tào Lão Vương đồng học chắc chắn rất thiếu gia vị, và sau khi nhìn thấy Tào Chân với bộ dạng như vậy, hắn cảm thấy rằng suy đoán của mình đã được chứng thực.
Gia vị thời Hán phần lớn đến từ ngoại vực, nhờ vào sự mở rộng của Con Đường Tơ Lụa, nhà Hán đã nhập khẩu gia vị từ nước ngoài và di thực một số loại cây có hương như hồ tiêu, đinh hương, nhưng lượng trồng không nhiều. Một phần là vì hoàng đế chỉ nghĩ đến việc hưởng thụ cho bản thân, không nghĩ đến việc trồng rộng rãi, phần khác là do điều kiện thổ nhưỡng khác nhau, dù có trồng nhưng nếu không có sự điều chỉnh phương thức canh tác có ý thức, thì cũng khó mà sống sót.
Vì vậy, vật hiếm thì quý.
Việc sử dụng hương liệu là biểu hiện của cuộc sống xa hoa của tầng lớp quý tộc thượng lưu, cũng là một dấu hiệu thể hiện đẳng cấp của con cháu sĩ tộc.
Có lẽ do các hợp chất thơm đã in sâu trong gien người từ thời cổ đại, những thứ ngon và có lợi cho cơ thể thường có mùi thơm, còn những thứ không ăn được và có hại cho cơ thể phần lớn là hôi thối. Tất nhiên, cũng có ngoại lệ, nhưng phần lớn là vậy. Vì vậy, khi những gia vị này xuất hiện, chúng kích thích những ký ức bản năng trong cơ thể người từ trong gien.
Nhu cầu và tiêu thụ gia vị của con cháu sĩ tộc là rất lớn, vì không chỉ được dùng trong thực phẩm, mà còn trong hương liệu để xông đốt, túi thơm, thuốc bôi và y học.
Khi dùng đủ bộ năm món này, sự khao khát gia vị tự nhiên trở nên rất lớn.
Trong số những người tiêu thụ lớn nhất tất nhiên là hoàng đế, đến nỗi nhiều người bắt đầu bịa chuyện về hoàng đế. Có người nói rằng chiếu của hoàng đế được “tẩm các loại hương liệu, ngồi lên một lần, hương thơm không dứt suốt trăm ngày”, có người còn nói hoàng đế mỗi ngày đều phải có hai nữ quan trực chờ, “đều được tuyển chọn cẩn thận, cầm lò hương để xông y phục”.
Dạo gần đây có lời đồn về Hán Linh Đế, rằng ông ta sống xa hoa, xây lầu tắm trần ở Tây Viên. Mùa hè, ông ta dẫn các cung nữ tắm chung, “cung nữ từ 14 đến 36 tuổi, đều trang điểm lộng lẫy, cởi bỏ áo ngoài, chỉ mặc áo lót. Hoặc cùng tắm truồng, ngâm mình trong nước thơm Tây Vực dâng lên, cung nữ lấy nước đó tắm rửa. Sau đó đổ nước vào kênh, gọi là kênh nước thơm”, chẳng khác nào Trụ Vương đời xưa.
Con cháu các gia đình quyền quý thì một mặt thèm muốn, mặt khác lại chửi rủa...
Chỉ là đám quyền quý này không nghĩ, Hán Linh Đế đánh nhau với Tây Khương bấy lâu, “Tây Vực” nào mà dâng tặng? Thời Hán, hồ tiêu là loại gia vị trồng trong nước thành công nhất, nhưng vì điều kiện thổ nhưỡng thay đổi, nên hồ tiêu không to và tím như hàng nhập khẩu, gọi là “bế tất bạt”, còn sản phẩm trong nước, nhỏ và xanh, gọi là “cửu yên”.
Các loại gia vị khác thì khá hiếm… Tào Chân quen ăn ở doanh trại, ăn rất nhanh, như gió cuốn mây tàn, ngay cả nước sốt và gừng sợi cũng ăn sạch, hệt như chỉ cần liếm thêm vài cái là khỏi cần rửa bát.
Tào Chân cười cười, thật giả khó lường, nói: “Khiến Phiêu Kỵ tướng quân chê cười rồi! Nếu có gì thất lễ, mong Phiêu Kỵ tướng quân thứ lỗi.” Phỉ Tiềm cười lớn, hỏi Tào Chân có đủ không, đã no chưa, rồi lại múc thêm cho Tào Chân một bát canh thịt, sau đó bản thân cũng ăn nhanh hơn, húp xì xụp rồi bảo lính dọn bàn.
Tào Tháo rất nghèo, ít nhất là giai đoạn này rất nghèo.
Phỉ Tiềm biết rõ điều này.
Đây cũng là sự thật trong lịch sử. Tất nhiên cái nghèo này là tương đối, không phải Tào Tháo không có cơm ăn, mà là so với cuộc sống xa hoa của các gia đình quyền quý khác, thì Tào Tháo khá nghèo. Sau khi nhà Hán đề cao chính sách gọi là “không tranh lợi với dân”, thì thực ra “dân” ở đây lại rất giàu, tất nhiên “dân” ở đây không phải theo nghĩa rộng.
Ngay cả khi Tam Quốc đã hình thành, chính quyền Đại Ngụy đã ổn định, Tào Tháo vẫn đề cao sự tiết kiệm và cấm lạm dụng gia vị. Trong "Nội Giới Lệnh" có viết: “Thiên hạ mới yên, ta lập tức cấm nhà mình không được xông hương. Sau đó, các con gái gả vào hoàng gia, nhờ đó mà được đốt hương. Ta không thích đốt hương, tiếc là không thực hiện được lệnh cấm lúc đầu, nay lại cấm không được đốt hương, ngay cả tẩm hương vào quần áo cũng không được phép.” Cho đến khi Tào Tháo mất, tình trạng khan hiếm gia vị vẫn chưa được cải thiện, giá cả vẫn rất cao, đến nỗi trong "Di Lệnh", Tào Tháo còn dặn dò: “Số hương còn lại chia cho các phu nhân, không tổ chức lễ cúng.” Do đó, đây là một ngành kinh doanh béo bở...
Tào Chân thường tỏ ra hiền lành chất phác, nhưng thực tế lại rất tinh ranh. Sau bữa ăn, hắn giả vờ như vô tình hỏi: “Phiêu Kỵ tướng quân, món này ngon thật, không biết đầu bếp là ai?” Thông thường, Phỉ Tiềm nên hào phóng nói rằng nếu Tào Chân thích, sẽ tặng đầu bếp cho hắn, giống như cách con cháu các gia đình quyền quý hay làm. Nhưng vấn đề là Phỉ Tiềm không bình thường, khụ khụ, Phỉ Tiềm không làm theo lẽ thường...
“Đây không phải nhờ tài nghệ đầu bếp, mà là nhờ thịt dê tuyết ngon!” Phỉ Tiềm cười tươi đáp.
“À?” Tào Chân ngạc nhiên.
“Tử Đan có biết Phượng Lân Châu không? Ở cực Tây, có Tây Hải, giữa Tây Hải, cách khoảng một ngàn năm trăm dặm, là Phượng Lân Châu. Bốn phía có nước yếu bao quanh, lông chim không nổi, không thể bay qua được. Trên châu có nhiều Phượng và Lân, hàng vạn con tụ thành đàn.” Phỉ Tiềm cười nói, “Con dê này đến từ Phượng Lân Châu, thịt mềm và tươi, hầu như không có mùi hôi, ăn thường xuyên có thể làm cơ thể nhẹ nhàng, sống lâu…” Phỉ Tiềm liền bịa chuyện về con dê tuyết đến từ vùng núi tuyết, dù sao Tào Chân chắc chắn chưa từng đến đó, chẳng phải chỉ nghe Phỉ Tiềm nói thôi sao?
Tào Chân mắt tròn xoe, rồi vô thức sờ bụng, tuy rằng phần lớn không tin, nhưng thấy Phỉ Tiềm nói chắc như đinh đóng cột, lại có vài phần tin tưởng.
“Nếu Tử Đan không tin…” Phỉ Tiềm cười, “Thì hãy đi theo ta…” Khi còn ở hậu thế, Phỉ Tiềm cũng thường thắc mắc, tại sao cùng là thịt dê, giống có thể không khác nhau mấy, nhưng sao thịt dê ở vùng biên giới sa mạc lại ngon hơn so với những nơi khác?
Cuối cùng, hắn hiểu ra, chủ yếu là do cách nuôi khác nhau.
Ở biên giới sa mạc, dê ăn gì? Là cỏ tươi, là hành sa, không cần chất bảo quản sau khi giết mổ, những con dê này đã tự “ướp muối” từ trước...
Còn dê nuôi ở trong nước ăn gì? Là thức ăn gia súc trộn với hormone tăng trưởng, kháng sinh và chất tạo nạc...
Vậy thì hương vị sao mà giống nhau được?
Rõ ràng, thịt dê ở lãnh địa của Tào Tháo không thể nào có hương vị giống thịt dê tuyết và dê sa mạc mà Trương Liêu cùng người khác mang về.
Việc này sau cũng được chứng minh ở doanh trại hậu phương của Phỉ Tiềm, khi có hai con dê đến từ hai nơi khác nhau, sự khác biệt rõ ràng, không chỉ ở mùi hôi mà còn ở kết cấu của thịt, dù Tào Chân không biết nấu nướng cũng có thể dễ dàng nhận ra...
Dù Tào Chân đã học được một vài điều mới mẻ, nhưng tâm trí của hắn không đặt hẳn vào chuyện này, bởi khi đi qua doanh trại hậu phương của Phỉ Tiềm, hắn rõ ràng ngửi thấy mùi gia vị, nồng nàn như hiện hữu thật sự, từ trong những lều hậu cần lớn tỏa ra, làm lòng người không khỏi xao động.
Dù Tào Chân cố che giấu, nhưng kỹ thuật của hắn chưa đủ tinh tế, càng làm lộ rõ sự thiếu thốn và khao khát gia vị trong lãnh địa của Tào Tháo… Nếu đã vậy, thì cứ để hắn thèm trước đã.
Phải thừa nhận rằng Phỉ Tiềm ở hậu thế, quả thực đã học được không ít chiêu trò từ một số người, chẳng hạn như chiêu tiếp thị “kích cầu bằng cách tạo khan hiếm”… ……(~o ̄3 ̄)~……
"Trên đời có nạn đói kém, mùa màng thất bát, là do trời đất vận hành, cả vua Vũ và vua Thang đều đã trải qua. Nếu chẳng may hạn hán kéo dài hàng ngàn dặm, quốc gia làm sao cứu trợ được? Đột nhiên biên giới có biến, trăm nghìn quân đội, quốc gia lấy đâu ra lương thực cung ứng? Khi hạn hán và chiến tranh cùng lúc xảy ra, thiên hạ sẽ lâm vào cảnh khốn cùng, kẻ mạnh sẽ tụ tập nổi dậy, kẻ yếu sẽ đổi con lấy thức ăn, gặm cả xương mà ăn. Chính sự chưa hoàn thiện, những nơi xa xôi có thể nghi ngờ sẽ cùng nổi dậy, lúc đó mới kinh hoàng tìm cách đối phó, há còn kịp nữa chăng?"
"Cho dù có Giả Sinh nói những lời bàn luận cao siêu, cũng không thể tránh khỏi việc có bọn cướp bóc hoành hành ở làng quê. Chúng phá hoại của cải, làm hại dân lành, khiến dân chúng nghèo khổ. Thiếu thốn dẫn đến khó khăn, khó khăn sinh ra loạn lạc, loạn lạc thì không thể canh tác, không canh tác được thì dân bỏ làng quê mà đi, dễ thấy nguyên nhân là do bọn gian ác cố tình tích trữ, làm hại sinh kế của dân. Những kẻ tội ác tày trời này, tội lớn không thể tha!"
"Rét mà không có áo mặc, không cần nói đến sự mềm mại; đói mà không có cơm ăn, không cần nói đến sự ngon miệng; khi cái đói cái rét đến gần, thì không còn màng đến liêm sỉ. Người ta một ngày không ăn sẽ đói, cả năm không có áo sẽ rét. Khi bụng đói mà không có cái ăn, thân rét mà không có áo mặc, dù là mẹ hiền cũng không thể bảo vệ con mình, vua chúa làm sao giữ được dân?"
"Biết được điều này, nên ta chú trọng nông nghiệp và trồng dâu nuôi tằm, giảm bớt thuế má, tích lũy của cải làm đầy kho lẫm, phòng chống hạn hán, để dân có thể sống. Đây là điều mà Triệu Công đã hiểu, nhưng không phải là nguyên nhân khiến bọn gian ác tích trữ lương thực vì tư lợi! Triệu Công coi trọng lương thực, là để quý trọng và bảo vệ nó, còn bọn gian manh tích trữ là để vơ vét của cải của dân! Ở Liên Chước, những gia đình giàu có dựa vào tài sản của mình, thực hiện việc tích trữ lương thực không phải vì lợi ích chung, cũng không phải vì lòng trung thành, mà chỉ vì tham lam tài sản, có ý đồ xấu!"
"Ở Liên Chước đã như vậy, các nơi khác há có ngoại lệ? Các quận huyện khác, có kẻ giàu nào chiếm ruộng đất rộng lớn, còn kẻ nghèo thì không có chỗ đặt chân? Có ai chiếm lợi từ sông núi, thu hoạch từ rừng cây mà vẫn sống phóng túng vượt quá lễ nghĩa? Còn có quan lại tham lam, không lo việc nước, chỉ lo nhận hối lộ, khiến cho một vùng đất trở nên hoang tàn, dân chúng sống không yên, đây chính là sâu mọt của quốc gia, là kẻ phản bội quốc gia!"
"Nay xét luật pháp, những kẻ phạm tội ác tày trời không được ân xá, bọn tham ô sẽ bị trừng phạt nghiêm khắc!"
"Trời có đức hiếu sinh, đất có lòng bao dung, Phiêu Kỵ Tướng Quân đức hạnh vô song, nối tiếp đức tốt của tiền nhân, thông báo rộng rãi đến các quận huyện, để mọi người cùng biết. Nếu trước mùa xuân, ai biết sai mà sửa lỗi, tự thú tội lỗi, sẽ được xem xét giảm nhẹ hình phạt, nếu cố tình ngoan cố, một khi bị phát hiện, sẽ bị xử phạt nghiêm khắc!"
"Chiếu chỉ!"
Chiếu chỉ mới nhất này giống như gió Bắc lạnh lẽo giữa mùa đông, không chút nghi ngờ mà thổi qua khắp Tam Phụ Quan Trung, làm dấy lên một cơn bão bụi hỗn loạn.
Dân thường vui mừng vì giá lương thực đã giảm sau nhiều ngày, cuộc sống dường như đã có hy vọng, nhưng đối với các sĩ tộc và gia đình giàu có, điều này chẳng khác nào tiếng sét giữa mùa đông.
Đối với hầu hết dân thường, nhu cầu của họ rất đơn giản: có cơm ăn, có áo mặc, có một căn nhà nhỏ, có vợ con, dường như đó là toàn bộ cuộc sống. Sau đó, khi con cái lớn lên, thì một chu kỳ mới lại bắt đầu.
Nhưng đối với những người đã quen ăn thịt, không phải là dân thường, họ lại có nhiều tham vọng hơn. Họ muốn ăn thịt, không chỉ cho bản thân mà còn cho con cháu, dòng dõi của họ, nên họ đòi hỏi nhiều hơn và suy nghĩ nhiều hơn.
Vì tham lam, họ mới mạo hiểm.
Người đã quen ăn thịt liệu có cam tâm ăn cỏ không?
Nếu trước đây chưa từng ăn thịt, có thể họ sẽ chịu được cuộc sống rau dưa, nhưng đã nếm một miếng thịt rồi, dù nhịn được một lúc, liệu có thể nhịn cả đời?
Trương Thì vốn dẻo miệng, thường ngày cũng giữ mặt mũi, nên có thể lừa được một số người. Nhưng màn kịch này bị vạch trần, nhiều người mới phát hiện Trương Thì cũng chỉ là con khỉ.
Những người từng nghĩ Trương Thì rất lợi hại, cho rằng Trương Thì mạnh mẽ, giờ cảm thấy như bị khỉ đùa giỡn. Hơn nữa, các đại gia đình ở Kinh Triệu Doãn cũng không phải vì thích Trương Thì mà biếu xén quà cáp. Giống như hai chữ mà đời sau vẫn nói, làm ăn là làm ăn.
Cho tiền là để thu lại nhiều hơn, đầu tư là để sinh lời, chẳng ai muốn làm việc lỗ vốn.
Mà giờ, Trương Thì đã sập bẫy, thậm chí có thể liên lụy đến các đại gia đình ở Kinh Triệu Doãn...
Ai dám chắc Trương Thì sẽ ngậm miệng, không khai ra tất cả?
Rõ ràng, chẳng ai dám chắc.
Vậy thì, đối với các đại gia đình ở Kinh Triệu Doãn, chỉ còn một lựa chọn.
Diệt khẩu.
Giết chết Trương Thì, chết không đối chứng, mọi bí mật sẽ theo Trương Thì xuống suối vàng...
Trương Thì cũng biết điều này, nên hắn trốn trong nhà quan giải bên ngoài phủ Phiêu Kỵ tướng quân, chẳng dám về nhà. Hắn rất mâu thuẫn, hắn biết có những điều không thể nói, vì một khi đã nói ra, kẻ hắn đắc tội không chỉ một người, mà là cả một đám. Đám người này có thể không dám gây chuyện với Phiêu Kỵ tướng quân, hay Bàng Thống, nhưng muốn tìm hắn gây sự thì dễ như trở bàn tay.
Nhưng vấn đề là, Trương Thì liệu có thể mãi mãi trốn trong quan giải?
Đã đến giờ cơm tối.
Trương Thì không dám về nhà, tất nhiên ăn ngủ ở trong quan giải, cơm nước cũng do người hầu mang đến.
Người hầu tuy không rõ tình hình bên trên, nhưng cũng biết nhìn mặt đoán ý, theo phe mạnh là bản năng. Gặp người như Trương Thì, tránh được thì tránh, né được thì né. Thế nên, mỗi ngày việc mang cơm cho Trương Thì đều chẳng ai muốn nhận, đến mức người quản lý phải tạm thời chỉ định.
Lần này cũng vậy.
Người hầu bị chỉ định mang cơm đi, trong lòng không vui, cầm hộp cơm cúi đầu bước tới, chỉ mong nhanh chóng làm cho xong chuyện. Kết quả, ở góc rẽ, hắn suýt đụng phải một người khác, nếu không phản ứng nhanh thì đã làm đổ cả hộp cơm...
Gặp chuyện này, tất nhiên bực mình, lại thấy đối phương cũng không phải người có chức tước gì, chỉ là kẻ hầu hạ giống mình, liền không nhịn được mắng vài câu.
Người kia hình như biết mình sai, nên vừa xin lỗi, vừa đề nghị thay hắn mang cơm cho Trương Thì...
Bạn cần đăng nhập để bình luận